Здорове харчування — це не про суворі дієти чи жорсткі обмеження. Це про раціон, який забезпечує організм необхідною енергією, допомагає підтримувати вагу й захищає від хвороб.
Робота в лікарні потребує особливої уваги до харчування, адже низька фізична активність, стрес, нерегулярний графік ослаблюють організм. Підкажемо, як зарадити негативним наслідкам.
Як спланувати раціон
Для того щоб підтримувати продуктивність протягом дня, плануйте раціон відповідно до основних принципів здорового харчування.
Сніданок. Нехтувати сніданком — одна з найпоширеніших помилок, через яку ми швидко втомлюємося. Протягом дня виникає бажання перекусити солодощами.
Корисний сніданок має містити білки, складні вуглеводи й жири. Наприклад, каша з яйцем, йогурт із горіхами або овочевий омлет із житнім хлібом.
Перекуси. На роботі варто обирати здорові перекуси: яблуко, йогурт, горіхи, сухофрукти або цільнозернові хлібці. Вони дають змогу тримати стабільним рівень цукру в крові й уникати перепадів настрою та е...