Млинці з сиром (налисники)

Картки-розкладки страв
25 жовтня 2023 року
|
1 хвилину Читати

Рекомендовано: раціон І, ІІ (дієта № 15, 15 інд.)

Приклад оформлення

Продукти

Маса, г

Вміст основних нутрієнтів

Енергетична цінність, ккал

Брутто

Нетто

Білки, г

Жири, г

Вуглеводи, г

Цукор

7

7

-

-

7,0

28,0

Борошно пшеничне

50

50

5,00

0,5

32,2

140,4

Олія

5

5

-

5,0

-

45,0

Яйце

1/5

8

2,50

2,0

0,2

31,4

Сир кисломолочний

100

100

16,70

9,0

1,3

156,0

Молоко

50

50

1,25

2,1

4,5

45,0

Всього

25,45

18,6

45,2

445,8

Втрати при тепловому обробленні, %

6

6

...

add to bookmark this document
print document
download document
Open Chapter
Open All Versions
Download materials
Page search